

MESSAGE
メッセージ
飲食の世界をもっと良くし、スタッフが安心して一生働ける会社作りを目指しています。
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安心して仕事ができる 職場を目指して職場の環境づくりで意識しているのは、最も基本的なことですが、「安心して仕事に打ち込める職場」にすることです。そのためには、まず出店した店を絶対に潰さないということを決めています。働く場所がなくなってしまうことが、スタッフにとって一番不安な事だと思うからです。経営者によっては、「とりあえず1年やってみて、ダメだったら閉める」とか「3年待てばいい」という考えの方が、少なからずいらっしゃるのも事実です。いろいろな意見があってもいいと思いますが、「そこで働いていた人はどうなるの?」と考えてしまいます。目の前のお客さんだけでなく、働く人も幸せにならなければダメだと思います。
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働く雰囲気の 向上・持続感を引き出すいま、飲食業全体では人手不足が深刻な問題となっていますが、その大きな原因は「離職」、離職理由の第1位は「人間関係の悪化」です。そして飲食店に対するお客様からの不満で最も多いのは、様々なアンケート調査でも共通して「従業員の態度」が挙げられます。当店の店長たちは、スタッフ同士で仲良く一生懸命働いてくれる雰囲気を作り、継続することで強いお店を作ってくれています。「人材は人財」と理解し、エネルギーを惜しまず取り組んでくれています。
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「また来たい」の 一言を目標に飲食業は、お客様に喜ばれ、「美味しかったよ、ありがとう」とお礼まで言ってもらえる素晴らしい業界です。地域の方々に愛されるお店経営を心掛け、お客様からの「また来たい」の一言を目標に、地域ナンバーワン店舗になる様に仕事に取り組んでいます。
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頑張っている人を応援 資格支援制度・手当「明るく前向きに働いてくれる人」とぜひ共に働ければと思います。飲食店での経験がなくても大丈夫です。未経験でも一から丁寧に指導致します。社員が10名程の会社ではありますが、一人ひとり仕事に前向きに、一生懸命取り組んでいます。資格支援応援制度もあり、資格に応じて手当も支給しております。飲食店経営の基礎知識や、技術を身に付けて飲食業界にチャレンジしたいというあなたを応援します。
常務取締役 小鳩 隆義